Το τελευταίο κομματάκι ποιος θα το πάρει; Η απάντηση είναι όποιος προλάβει και μάλιστα χωρίς τύψεις! Γιατί ναι, η σοκολάτα είναι εθισμός, αλλά από τους πιο γλυκούς και υγιείς εθισμούς. Βασική προϋπόθεση; Να καταναλώνεται με μέτρο.
Ψάξαμε λοιπόν και βρήκαμε όλα τα θρεπτικά συστατικά της και ιδού η χρυσή λίστα! Περίεχει: Καφεΐνη, που σε μικρές δόσεις διεγείρει το κεντρικό νευρικό μας σύστημα.
Λιπαρές ουσίες, όπως το στεατικό οξύ που είναι το μοναδικό κορεσμένο λιπαρό οξύ με υποχοληστερολαιμική δράση.
Πρωτεΐνες, που είναι απαραίτητες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού μας.
Ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, στοιχεία που συμβάλουν στην καλή υγεία οστών και δοντιών.
Σίδηρο, απαραίτητο για την σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, η οποία μεταφέρει το οξυγόνο μέσω του αίματος στους ιστούς.
Χαλκό, που είναι σημαντικός για τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος.
Βιταμίνη Ε, γνωστή για την αντιοξειδωτική της δράση.
Το βασικό συστατικό της, το κακάο έχει περισσότερες από 600 φυτικές ουσίες, όπως οι πολυφαινόλες γί αυτό και περιέχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά σε σχέση με το κόκκινο κρασί, το πράσινο και το μαύρο τσάι!
Συμπέρασμα; Η σοκολάτα έχει ευεργετικές επιδράσεις για την υγεία μας, αρκεί να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες δηλαδή 30 gr. ημερησίως.
